いたもの

itamemono

Translations

1. stir-fry
2. sautéed dish

Notes

炒め物 (itamemono) is a common dish in Japanese cuisine, typically involving vegetables and/or meat quickly cooked in a small amount of oil over high heat. It's similar to the concept of stir-frying in other cuisines.

Tags

#cooking #food #Japanese cuisine

Examples

野菜やさいいたものつくりました。

Yasai no itamemono o tsukurimashita.

I made a vegetable stir-fry.

このいたものはとても美味おいしいです。

Kono itamemono wa totemo oishii desu.

This stir-fry is very delicious.

鶏肉とりにくいたもの注文ちゅうもんしました。

Toriniku no itamemono o chūmon shimashita.

I ordered a chicken stir-fry.